为丰富教职工生活,提升生活品质,营造温馨和谐的家文化,2023年10月20日中午,环资学院在校艺博馆举办教职工甜品DIY活动。全院28名教职工报名参加了本次活动。
第一个体验的是双皮奶。专业西点师从称粉、加热、冷冻、加料等四个环节认真讲授双皮奶的制作要点与要求。老师们认真领会,踊跃提问。教职工以4-5人为一组,合作完成专属的“双皮奶”,并根据自己的口味点缀了红豆、椰果、芒果等不同的装饰。
第二个体验的是奥利奥蛋糕盒子。西点师首先给老师们演示了打奶油的步骤,并告诉大家打发奶油的注意事项。接着到了大家最喜欢的环节,给蛋糕裱花。老师们纷纷跃跃欲试,拿着裱花袋小心翼翼地制作自己独一无二的奥利奥蛋糕盒子。现场气氛热烈,欢声笑语不断。
烘焙间隙,学院工会为四季度出生的教职工举办集体生日会。温情在黄油的浓香与载欢载笑中不断蔓延。
今年10月,学院水环境研究院的任馨老师即将荣休。学院党委书记陈丁江代表学院为任馨老师送上鲜花祝福,感谢任老师多年来为学院建设发展做出的贡献。
本次甜品DIY活动以甜品为载体,让教职工在忙碌的工作之余,体验了视觉、味觉、触觉带来的幸福午后时光,让大家感受到了“有滋有味有爱”的环资家文化氛围。