随着人们生活水平的不断提高，对自身健康及养生需求的日益高涨，服用阿胶御寒养生成为了许多人的选择。在冬至来临之际，为方便我院职工熬制阿胶糕，正确了解阿胶糕存放、服用的小知识，12月3日，院工会携手英特怡年药房组织为医院职工免费熬胶活动。活动免费提供芝麻、核桃、黄酒等熬胶辅料，并现场熬制阿胶糕，本次活动吸引了约80余人参加，从早上一直熬到晚上，共计熬胶27500克。
冬至前后正是阿胶服用的最佳季节，阿胶作为滋补国宝，具有补血养颜，提高免疫力的功效。活动现场，熬胶操作台前酒香四溢，人声鼎沸，工作人员忙得热火朝天。经过专业的粉碎之后，黑褐色的阿胶块变成了土黄色的阿胶粉末，经煮沸至凝胶状后加入辅料，一锅锅真材实料的阿胶糕陆续出锅。
参加熬胶的一位职工说“阿胶在家放了很多年，自己不知道怎么熬，去外面熬也不放心，感谢工会组织这么好的活动，真是为我们职工做了件大好事啊，也期待以后工会能多办一些这样的活动。”她还笑着说，“这次的阿胶糕主要是送给我妈妈吃的。”嗯，代表健康和爱意的阿胶糕，将是这个冬天最暖心的礼物。
工会将在今后的工作中继续一如既往为医院广大职工办实事、办好事、解难事，齐心合力共同营造一个温馨有爱的儿院大家庭。
黄昏渐临，活动在一派温情中落下帷幕。
