民以食为天，为加强医院食堂的民主化管理，儿童医院工会充分发挥膳食管理委员会（简称膳管会）作用，积极参与职工食堂的管理，不断改进食堂工作，使食堂工作做得更好。
该院膳管会是隶属工会的群众性组织，由18位普通职工组成，膳管会主任由工会副主席担任，膳管会的主要任务是听取职工对食堂工作的反映，把职工对食堂工作的意见建议及时膳食科和分管领导反馈，使食堂能够及时改进工作。膳管会每半年召开一次例会，并形成会议纪要，报送给分管院长和膳食科长。每季度膳管会要到食堂在用餐的职工中做一次食堂的满意度调查，满意度调查有四个方面，一是饭菜质量；二是饭菜价格；三是食堂工作人员的服务态度；四是食堂卫生。每个项目分满意、较满意、不满意，在就餐人员中无记名随机调查，就餐人员可以根据自己感觉是否满意来画圈，也可以填写自己的意见和建议，一次调查至少50人次，最后进行汇总满意度，报给分管院长和膳食科。这个工作儿院膳管会已经坚持做了五年，对食堂的工作起到了有力的促进作用。五年来，职工对食堂的工作给予了充分的肯定，职工对食堂的满意度逐年提高。2009年下半年，医院膳管会召开例会，医院分管膳食工作的章伟芳副院长也参加了会议，亲自听取了大家对食堂工作的反映，特别对存在的问题和大家对食堂工作提出的意见、建议认真的记录。经过归纳这次会议大家提出了8条意见和建议，根据这些意见建议，章副院长表示，大家提的很好，有些很快就可以改进，有些要慢慢来，根据条件逐步改进和解决。
2005年以来该院膳管会坚持每季度进行满意度调查，每半年召开膳管会会议从不间断，并且做到有调查，有会议、有反馈，有整改，形成了制度，有效的促进了医院的膳食工作。目前医院职工对食堂工作的满意度四个指标均达到了90％以上。
儿院工会
