农学院喻景权教授等发现植物生长物质可促进蔬菜体内农药降解

发布者:系统管理员发布时间:2009-09-27浏览次数:639

    9月9日,美国化学学会就刊登在由该学会主办的“农业与食品化学杂志,Journal of Agricultural and Food Chemistry”上的“油菜素内酯促进黄瓜植物体内农药代谢”一文,以“让植物自身去除农药残留,Getting Plants to Rid Themselves of Pesticide Residues”为标题向全球各大媒体发布了新闻,公布了浙江大学喻景权研究团队在该项研究中所取得的突破。这是该团队继今年在油菜素内酯调控植物抗逆性和调控植物光合作用(分别发表在Plant Physiology 2009和Planta 2009)研究取得显著进展后的又一原创性工作。这一有趣的发现引起了世界各地的广泛关注,包括Science Daily等数十家媒体对该新闻进行了相关报道和转载。
    农作物的病虫害是影响世界各国农业可持续发展和食物供应的限制因子,世界各地每年投入近3百万吨农药来减少病虫害对农作物的危害,但由此带来的农产品污染和生态环境问题也引起了世界各地的普遍关注。基于该问题的重要性,该团队受植物抗逆调控机制所启发,经过多年研究,发现了植物生长物质油菜素内酯具有调控植物体内农药降解的作用。他们发现,抑制植物体内油菜素内酯生物合成能显著降低植物体内农药降解三个关键过程中的相关基因的表达和酶活性,增加农药残留;反之则具有加速农药在植物体内的降解的效果,减少农产品中的农药残留,从而为解决农产品农药残留提供了一条崭新的途径。在番茄、黄瓜、白菜和茶叶等多种作物上的实验表明,采收前1周用油菜素内酯处理能显著降低多菌灵、百菌清、毒死蜱和除虫菊酯等多种农药的残留,其效果达30-70%左右。
    据悉,油菜素内酯最初从油菜花粉中分离而来,但其含量极其低微,可喜的是,目前油菜素内酯可采用人工半合成方法批量生产,为该技术的在农业上的应用奠定了基础。该团队正在继续深入研究其作用机制的基础上,开展该技术在农业中应用的示范。