5月17日，校工会组织了“非遗传承文化进校园”的第七期活动。本次活动邀请了中国茶叶博物馆茶产业文化客座讲师朱敏瑞老师作主题分享。活动分为“宋韵·点茶”主题讲座和点茶体验，在紫金港校区南华园举办，吸引了30多名教职工参与，校工会副主席党颖主持。
诗句“汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆”描述了宋代点茶之妙，点茶不仅仅指宋人的一种饮茶方式，也蕴含着宋人礼制有序的审美情趣。朱敏瑞老师的讲座通过点茶渊源、器具和步骤在教职工面前徐徐展开了一幅宋人典雅意趣的茶文化卷轴。跟随着讲述及现场点茶演示，大家不仅了解点茶的源始，也了解到中国点茶和日本抹茶的关系，及点茶的实操过程。
随后，大家饶有兴趣地进行点茶体验。“碾茶为未，注之以汤，以笑击拂”，在老师们的指导下，教职工们在茶筅搅动中，感受茶盏汤面的变化，虽不及古人七汤点茶，也在这三汤中体会到点茶之妙趣。
茶百戏环节大家各叙风雅，花竹兰草、远山林禽或是那抹童趣画作，都别有清雅风趣，各有特色。
最后朱老师还组织了斗茶环节，从汤色、茶痕、水丹青三个方面入手评比，最终生仪学院的陶承荣、校工会的党颖、信息技术中心王容西在三十多名教职工中脱颖而出获得了前三名。
一缕茶香，穿越千年，飘逸在华夏大地的每一个角落。从古至今，作为中国茶文化独特的茶艺形式，点茶不仅提升了人们对生活的追求和品位，也促进了人与人之间的交流。通过本次讲座和体验，教职工们重新认识和传承了宋代点茶文化，品味茶香的同时，重拾一份内心的宁静和平和。在当下这个物质丰富但精神文化需求日益增长的时代，我们都应该重新审视和传承这些优秀的文化遗产，让其在现代社会中焕发新的光彩。
（文/尹丹 王晗 图/孔伟杰 审核/党颖）