人类自诞生以来,大部分时间都是在充满绿色植物的环境中度过的。植物,特别是园艺植物与人类的生活紧密相关,不仅给人类提供了各种生命活动的营养基础,而且也作为观赏景观给人们带来视觉和精神上的享受。尤其当工业文明出现之后,人类生活环境急速变化,人们生活工作节奏加快,人类生活工作环境更需要自然因素与绿色植物。因此,当前我国乃至全球的休闲农业、观光农业和园艺疗法方兴未艾。
为营造良好的读书氛围,培养广大教工读书的习惯,农学院工会于5月24日下午在农生大楼A105室举办了第四期读书活动,主题为“园艺使人类生活更美好”。读书会邀请了汪俏梅、高中山和陈再鸣等三位园艺系的老师就大家日常关心的蔬菜怎么吃才营养,为什么有些人吃水果会过敏,以及哪些大型真菌不能吃等问题,分别作了《吃菜的科学》、《水果过敏及品种改良》和《食用菌种类与利用》等三个科普讲座。读书会上,主讲老师们图文并茂的展示和深入浅出的演讲让大家对蔬菜怎么吃得安全、吃得健康有了更新的认识;对水果过敏原的多样性和普遍性感到新奇;以及为理解食用菌的营养价值、保健价值、药用价值、生态价值和文化价值提供了新角度。讲座结束后,三位主讲老师详尽地回答了大家提出的问题,并就可能产生的学科交叉的热点问题进行了热烈的讨论。
参加读书会的老师充分肯定了学院工会组织的内容丰富,形式多样的读书活动,既为老师们提供了交流平台,丰富了大家的业余生活,同时也提高了大家的人文修养和专业素质。
农学院工会