3月24日下午，在传媒学院鸽子屋咖啡吧，传媒学院工会面向全体工会成员组织了咖啡制作技艺培训会。
本次培训会，邀请了鸽子屋咖啡吧的资深咖啡师来为老师们进行咖啡制作方面的技艺培训。
培训老师首先介绍了咖啡的种类和基础成分，并带大家了解了咖啡制作过程中需要用到的每台机器设备的用途和使用方法。接下来，培训老师以制作卡布奇诺咖啡为例进行示范，对咖啡制作流程进行了全面而细致的讲解。
接下来是学员们一对一实战操作，研磨、冲泡、打泡、拉花……每个步骤学员们都进行了尝试，体验了咖啡制作的全过程。看着一杯杯自己亲手制作的咖啡新鲜出炉，喝一口馥郁飘香，每个学员心里充满了成就感。
本次培训会，充分利用了鸽子屋咖啡吧的设备和人员资源，不仅仅是学习咖啡制作技艺，也为传媒学院老师的业余生活增添了更多乐趣。
（图文 许今茜）