面粉、酥油、奶粉加糖、加油，搅拌、揉，装入裱花袋挤出，放入烤箱20分钟，香甜的曲奇就出炉了！10月29日晚，27位教职工参加了校工会和饮食服务中心紫金港餐饮中心联合举办的“快乐学厨艺 学做中西点”厨艺免费培训班，当晚学习的是学做曲奇和桃酥，一团团面在学校大厨的指导下，成为香喷喷的烘培品，大家品尝着自己的劳动成果，别提多美味了！
开班之前举行了简短的开班仪式，校工会常务副主席楼成礼、后勤集团副总裁、饮食中心主任林旭昌，饮食中心副主任孙谷珍、紫金港饮食中心主任邵咏梅等参加了开班仪式。楼成礼常务副主席在开班仪式说，校工会非常关心教职工身体健康，为引领品质健康生活理念，并为丰富教职工业余文化生活，在学校饮食中心的大力支持下，举办了三期厨艺培训班，受到广大教职工的欢迎和好评。他感谢饮食中心的大力支持，无偿加班加点免费为教职工服务，也希望大家能珍惜这个学习机会学好厨艺、学会健康饮食，更快乐的工作和生活。林旭昌副总裁代表饮食中心对大家的到来表示欢迎，并简短地介绍了饮食中心的工作，饮食中心非常重视教职工厨艺培训工作，精选了优秀的厨师，精心安排课程，希望通过学厨艺活动能够提高大家的饮食品质，促进家庭健康饮食，并希望藉此机会，增进教职工对饮食中心的了解，支持关心饮食中心工作，把餐饮中心办得更好。
教职工走进学校厨房学厨艺活动，得到了老师们的欢迎，通知一出，很快就报满，报名者远远超出规定的人数。本次培训班为期一个月，理论课和实践课相结合，可以了解中、西式面点的文化、以及营养知识，学会制作8种中心点。快乐工作、享受生活，在紧张的工作之余，亲手为家人烘焙美食，品尝动手的快乐。