为关心教职工身体健康，丰富教职工业余文化生活，引领品质健康生活理念，在紫金港餐饮中心的大力支持下，我们将举办第三期教职工“快乐学厨艺——学做中西点”教职工免费厨艺培训班。现将有关事项通知如下：
一、培训目的
让教职工了解中西式面点的文化、原料以及营养知识，通过实际操作训练，基本掌握几种中、西式面点的基本制作方法，做出满意的中西式面点，提高生活品质。
二、培训时间
2014年10月29日至11月19日，每周三17:30—19:00。
三、培训形式、内容
通过理论授课，实践示范，实践操作。主要学习内容：桃酥、奶油曲奇、哈雷杯、海绵蛋糕、刀切、花卷制作。
四、培训地点
紫金港餐饮中心主食部操作间，第一次上课地点为紫金港食堂三楼335室。
五、报名时间、地点：10月21日上班时间内，紫金港校区医学院综合楼311室 联系人：王老师
名额：20名（已报满）。
六、注意事项：
1、要求参加人员身体健康，无传染疾病。
2、参加现场实践课必须穿着紫金港餐饮中心工作衣、穿防滑鞋；
3、在操作现场必须在授课人员的指导下操作机械设备，禁止学员擅自操作，以免发生意外事故。
校工会紫金港校区工会办
2014年10月20日
附：前二期厨艺培训班精彩回放：
