周五晚上的理四100灯火通明，城市学院工会组织的教职工西点培训班在这里第一次开课了！第一堂课，共有来自各分院各部门的20多位对西点制作感兴趣的教职工聚集在一起，有的拉上家人一起参加培训，还有的把孩子也带过来……大家说，学习一下西点制作，以后在家里就可以自己动手，给孩子、给爱人制作充满爱心的蛋糕和曲奇！
第一堂课程学习的是花生奶油饼干的制作。来自明珠培训学校的西点老师先给大家介绍了制作的一般工序和制作原理，老师们一个个认真地边看边记，生怕漏掉什么重要的步骤影响了糕点的制作。当甜点师傅开始制作时，老师们一个个跃跃欲试，孩子们的好奇心和动手欲望就更强了，洗洗手就直接上前操作起来。
培训过程中，老师们都积极地参与其中，时不时地还相互讨论或向老师提问，有位老师的孩子把饼干做成了各种各样的形状：有蝴蝶、有爱心、有海贝……大家忘却了一天工作下来的劳累，尽情的享受西点制作所带来的乐趣。当糕点师傅把成型的饼干放入烤箱，大家都焦急地等待作品的出炉。大约五分钟后，烤箱的门一打开，扑鼻的香味迎面而来，形状各异的花生奶油饼干就呈现大家面前。大家都顾不上矜持，饼干还没冷却就纷纷品尝起来。
据悉，本次的西点培训有约40位教职工报名参加，一定程度上满足了一部分教职工学习西点制作的愿望。为了让更多对西点制作感兴趣的老师参与其中，学院工会前期在院内进行摸底调查，并与授课单位多方协商，尽可能降低老师们的培训费用，同时，还在工作日晚上和周末各安排了一个时间，方便老师们选择自己方便的时间参加培训。
第一堂课程学习的是花生奶油饼干的制作。来自明珠培训学校的西点老师先给大家介绍了制作的一般工序和制作原理，老师们一个个认真地边看边记，生怕漏掉什么重要的步骤影响了糕点的制作。当甜点师傅开始制作时，老师们一个个跃跃欲试，孩子们的好奇心和动手欲望就更强了，洗洗手就直接上前操作起来。
培训过程中，老师们都积极地参与其中，时不时地还相互讨论或向老师提问，有位老师的孩子把饼干做成了各种各样的形状：有蝴蝶、有爱心、有海贝……大家忘却了一天工作下来的劳累，尽情的享受西点制作所带来的乐趣。当糕点师傅把成型的饼干放入烤箱，大家都焦急地等待作品的出炉。大约五分钟后，烤箱的门一打开，扑鼻的香味迎面而来，形状各异的花生奶油饼干就呈现大家面前。大家都顾不上矜持，饼干还没冷却就纷纷品尝起来。
据悉，本次的西点培训有约40位教职工报名参加，一定程度上满足了一部分教职工学习西点制作的愿望。为了让更多对西点制作感兴趣的老师参与其中，学院工会前期在院内进行摸底调查，并与授课单位多方协商，尽可能降低老师们的培训费用，同时，还在工作日晚上和周末各安排了一个时间，方便老师们选择自己方便的时间参加培训。