针对近日有教工反映“乡下妹”榨菜的质量问题，为确保年终福利食品的质量，校工会一行3人于1月18日，赴余姚市小曹娥镇，对“乡下妹”菜业有限公司生产状况以及质量控制情况进行实地考察。余姚市质量技术监督检验所负责人陪同校工会考察组一起实地检查。
考察小组对榨菜生产、脱盐漂洗、脱水、配料、拌料、真空包装、灭菌、检验、装箱等生产工艺进行了认真的检查。对其生产规模以及现代化流水生产工艺、质量控制体系等硬件仪器装备、设施表示认可。
该生产企业向考察小组出具了余姚市质量技术监督局于2006年8月4日对辖区内44家榨菜企业进行专项监督检查的检验报告，其中“乡下妹”榨菜品种各项指标在抽查中均符合标准。该企业负责人表示，针对06年5月某一品种曾经出现的质量问题，企业已经进行了整改。为使浙大教师吃上放心榨菜，除了进一步加强生产质量控制以外，专门委托余姚市质量技术监督检验所（国家法定质量检验机构）对专供榨菜进行检验，将于20号出检验结果。企业负责人表示欢迎广大教师继续监督产品质量。
工会将把检验报告张贴在各校区的发放点。欢迎广大教师进行监督。
